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다이어트에 좋은 우엉 보관 방법과 효능 및 부작용 1~3월 제철음식 우엉 보관법 채소류 우엉 62kcal (100g) 제철 1월 ~ 3월 아삭아삭 씹는 맛이 매력인 우엉! 이놀린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부함 섬유질로 인해 변비에도 탁월해 다이어트에도 좋은 우엉 함께 알아봐요 우엉 고르는 법 바람이 들지 않고 너무 건조하지 않은 것을 고를 것 껍질에 흠이 없고 매끈한 것 잘랐을 때 부드러운 것 수염뿌리나 혹이 없는 것 우엉 보관 방법 우엉 보관일은 3일 정도로 소량을 보관할 경우는 이틀 정도 햇볕에 말렸다가 신문지에 싸서 보관해 주세요 우엉은 건조해지면 상품가치가 없어지므로 건조하지 않도록 주의해야 돼요 장기적으로 보관하고 싶으면 우엉을 손질한 뒤 삶아서 비닐봉지나 용기에 소분해 냉동실에 보관하면 비교적 장시간 보관할 수 있어요 다이어트에 좋은 .. 2023. 2. 11.
식욕 돋구는 꼬막 잘 고르는 법 오래 보관하는 법 칼슘이 풍부한 꼬막 제니의 식탁 제철 음식 정보 제철 11월 ~3월 칼로리 81kcal (100g) 겨울이 되면 슬슬 시장에 나오기 시작하는 이름도 귀여운 꼬막은 겨울 입맛을 깨우는 별미예요. 아미노산이 풍부한 꼬막으로 입맛 회복하기! 먼저 우리가 즐겨 먹는 꼬막에는 어떤 효능이 있는지 알아볼게요 다양한 꼬막의 효능과 부작용 꼬막의 효능 성인병 예방에 도움을 줘요 뼈와 근육을 구성하는데 가장 기본이 되는 양질의 단백질은 물론 칼슘과 철분도 풍부해서 골다공증에 좋은 음식이에요 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어가 있어서 성장기 아이들이나 원기회복이 필요한 분에게도 좋고 피로회복에도 도움을 준답니다. 철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈에도 도움을 준답니다. 꼬막에 들어있는 성분.. 2023. 2. 10.